EL VINO HECHO EN FAMILIA

Bodegas Sierra, Ana y Alberto, entienden el vino como disfrute y como vehículo de comunicación. Sabedores de que el 90% de un vino es la uva, ellos la interpretan para convertirla en los vinos de Bodegas Sierra: CASCAJUELO, CASTILLO DE URA y SUEÑOS DEL DUQUE. Estas uvas provienen de viñedos de 20 a 90 años, situados a casi 900 metros de altitiud. Que junto a la adversidad de su clima (con temperaturas bajo cero casi 30 días al año) y la diferencia térmica (casi 30ºC en verano) hacen que nuestros vinos tengan una marcada personalidad, a la vez que nos muestran su delicadeza y nos envuelven en su magia.

Nuestros vinos hablan de la riqueza histórica, paisajística, cultural y gastronómica de nuestra zona.

En esta D.O. emergente elaboramos rosados de yema, tintos (joven, roble 6 meses, crianza, reserva) y SUEÑOS DEL DUQUE, un vino de alta expresión, procedente del viñedo Melequín, con más de 80 años, y que sólo sale al mercado en años en los que la evolución biológica, maduración y evolución en barrica y botella es excelente.