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• Bodega Toni Martin

  

   

  Toni Martín es un joven bodeguero, inquieto y apasionado, que se traslada a Pesquera de Duero (cuna de la Ribera del Duero) a elaborar su vino TÓSER.

  Cada región vinícola se distingue por su geografía y clima, pero además tenía claro que por su cultura, trayectoria, grandes vinos y arraigo personal en Valladolid, él podía aportar sus conocimientos para elaborar un vino diferente, estructurado, sutil y con peso de fruta.

   

  Sus vinos TÓSER son una muestra de lo que para nosotros representa el campo donde se forma y donde adquiere estas propiedades que sólo da la finca Candelera, regada por las cercanías del Duero y la pequeña colina El Cabrito, expuestra a largas horas de sol. Sus suelos arcillo-calcáreos son únicos por la reserva de agua, poco fértiles e idóneos para la vid. Son estos factores climáticos, unidos con el factor humano, los que hacen que sus vinos sean tan particulares y exclusivos. Nuestro criterio de selección se basa en vinos de calidad, cuya personalidad se debe al terruño: una combinación única de suelo, sol y clima imprimen carácter a un viñedo.

   

  Los vinos de esta joven bodega se hacen en el viñedo, no en la bodega. Para obtener un vino de calidad hay que partir de una materia prima excelente, filosofía que Toni Martín sigue a rajatabla.

• Bodegas Sierra

  

   

  EL VINO HECHO EN FAMILIA

  Bodegas Sierra, Ana y Alberto, entienden el vino como disfrute y como vehículo de comunicación. Sabedores de que el 90% de un vino es la uva, ellos la interpretan para convertirla en los vinos de Bodegas Sierra: CASCAJUELO, CASTILLO DE URA y SUEÑOS DEL DUQUE. Estas uvas provienen de viñedos de 20 a 90 años, situados a casi 900 metros de altitiud. Que junto a la adversidad de su clima (con temperaturas bajo cero casi 30 días al año) y la diferencia térmica (casi 30ºC en verano) hacen que nuestros vinos tengan una marcada personalidad, a la vez que nos muestran su delicadeza y nos envuelven en su magia.

   

  Nuestros vinos hablan de la riqueza histórica, paisajística, cultural y gastronómica de nuestra zona.

   

  En esta D.O. emergente elaboramos rosados de yema, tintos (joven, roble 6 meses, crianza, reserva) y SUEÑOS DEL DUQUE, un vino de alta expresión, procedente del viñedo Melequín, con más de 80 años, y que sólo sale al mercado en años en los que la evolución biológica, maduración y evolución en barrica y botella es excelente.

   

• Bodegas Medrano Irazu

  

   

   

  Amador Medrano, después de su reconocida trayectoria como elaborador de vinos de muy alta calidad como Luis Medrano, Ardens o Mas de Medrano, nos enseña que no hacen falta grandes presupuestos para elaborar vinos de alta calidad y diferentes matices a los que estamos acostumbrados en Rioja.

   

  LA CHOZA crianza, es un vino con carácter, forma, valiente y divertido, para todas las horas y públicos.

  LA CHOZA reserva es serio, elegante, diferente, para los que nos gusta disfrutar de una sobremesa agradable.

  Dos grandes vinos de la D..Ca. Rioja de la zona de Elvillar, elaborados con uva 100% Tempranillo. Su mejor aliado son las barricas de roble francés y americano.

   

  SEDUCCIÓN es un vino como su nombre indica, sutil, fresco, semidulce, elaborado con el 80% de uva Viura y el 20% de uva Moscatel de Alejandría. Un vino que se puede utilizar antes de las comidas como aperitivo y chateo, o bien para acompañar a los postres.

• Bodegas - Sierra-Ru

  

   

  
  

  
  

  Del mejor aprovechamiento de la variedad Verdejo, nace CASTILLO DE URA.

   

  Proveniene de viñedos alrededor de 40 años de la zona de La Seca, en el corazón de la D.O. Rueda.

   

  Esta variedad, el clima de la meseta (mediterráneo con influencia continental), los suelos cascajosos y una altitud de 800 metros, hacen de este vino algo muy especial.

   

  Muestra toda la potencia, sutilidad y elegancia de la variedad Verdejo. Un vino diferente y con mucha personalidad. Elaborado 100% de uva Verdejo, con sus propias levaduras provenientes del viñedo, terruño y bodega donde Ana y Alberto Sierra saben sacar lo mejor de esta gran uva.